【0.5ml】バラの花のように美しいチコリー カステルフランコ

藤田種子

324円(税込)

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【特長】
半結球部の葉色が、淡いクリーム色で、所々に鮮紫色の模様が入っています。葉質はレタスよりち密で、 まろやかな独特の風味があり、サラダの風味をより 深めます。

【種まき(一般地域)】
7〜8月

【発芽率:難易度】
中級者向

【詰量】0.5ml

【発芽までの日数(目安)】
5〜14日

【発芽に適した温度(目安)】
20〜30℃

【栽培方法】
栽培はレタスと同様に育苗し、本葉3〜4枚の頃に1平方メートル当たり6株程度植えつけます。一般平暖地での夏蒔き栽培は7月中旬〜8月上旬が目安です。

【利用方法】
半結球部の葉色が、淡いクリーム色で、所々に鮮紫色の模様が入っています。チコリーの仲間ですが、見た目はバラの花のように美しく、サラダなどの彩りに、イタリアでは大人気の高級野菜です。葉質はレタスよりち密で、まろやかな独特の風味があり、サラダの風味をより深めます。

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